商品説明

昨年、少量限定で販売した「漢菜麟 特製中華おせち」が、今年は初めて一般販売となります。

定番の“祝い肴”ではなく、漢菜麟らしい創作中華を詰め合わせた、まったく新しいおせち体験をお届けします。

内容（予定）

肉料理： 黒酢豚団子、叉焼、角煮、よだれ鶏、鴨ロース炭火焼、ローストビーフ、焼売

海鮮： エビチリ、エビマヨ、イカ花椒ソース和え、サーモン椒麻、イクラ紹興酒漬け、ホタテ紹興酒漬け

野菜・副菜： 紅白甘酢漬け、茸のXO醤マリネ、四川風きんぴら2種（レンコン／いんげん）、じゃがいも花椒和え、だし巻き蟹玉

※仕入れ状況により一部変更の可能性がございます。

ご予約開始日

2025年9月4日（オンラインにて受付）

お届け日

2025年12月31日（時間指定可能・冷蔵便にて発送）

ご注意

• 写真は2024年度版の参考画像です


• 食材の都合により、内容が一部変更となる場合がございます


• 20セット限定

アレルゲン一覧（2025年おせち・予定メニューより）

※仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

• 黒酢豚団子： ひき肉、卵、蓮根／アレルゲン：卵、豚肉


• 叉焼： 豚肩ロース／アレルゲン：豚肉


• 角煮： 豚バラ、大根／アレルゲン：豚肉


• よだれ鶏： 鶏むね肉／アレルゲン：鶏肉


• 鴨ロース炭火焼： 鴨ロース／アレルゲン：鶏肉（※鴨含む）


• ローストビーフ： 和牛、大蒜／アレルゲン：牛肉


• 焼売： 海老、豚ひき肉、干し椎茸、長葱／アレルゲン：えび、豚肉


• エビチリ： 海老、桜海老／アレルゲン：えび


• エビマヨ： エビ／アレルゲン：えび、卵


• イカ花椒ソース和え： イカ／アレルゲン：いか


• サーモン椒麻： サーモン／アレルゲン：さけ


• イクラ紹興酒漬け： イクラ／アレルゲン：いくら


• ホタテ紹興酒漬け： ホタテ／アレルゲン：（なし）※貝類に注意


• 紅白甘酢漬け： 白菜、紅芯大根／アレルゲン：（なし）


• 茸XO醤マリネ： 舞茸、アワビ茸、マッシュルーム、ホタテ、海老／アレルゲン：貝類、海老


• 四川風きんぴら2種： レンコン、いんげん、葱、雪菜、鷹の爪／アレルゲン：（なし）


• じゃがいも花椒和え： ジャガイモ／アレルゲン：（なし）


• だし巻き蟹玉： ズワイガニ、卵、万能ねぎ、マコモ茸、干し椎茸／アレルゲン：かに、卵

※厨房ではすべてのアレルゲンを含む食材を取り扱っております。重篤なアレルギーをお持ちの方はご注意ください。